طريقة عمل شوربة السمك،تحضير شوربة السمك،شوربات بحريه،اكلات مصريه
مرااااااااااااااحب بالكل
جبتلكم شوربه جديده من المطبخ المصري وي شوربة السمك
مرااااااااااااااحب بالكل
جبتلكم شوربه جديده من المطبخ المصري وي شوربة السمك
المقادير:
يتم اختيار نوعية السمك من الانواع البحرية مثل الدراك والشعور فارس وبعض الاصناف الجيدة
طريقة التحضير:
يتم تنظيف السمك وتقطيعة الى قطع مختلفة حسب الحجم
ويتم عمل بصلة حسب مايسحب بكمية البصل المختلفة
وعند اصفرارها بالزيتيتم وضع الماء مع البهارات المختلفة من كمون وملح وحبهان
ثم يوضع السمك ويترك حتى تمام الاستواء
ويتم عمل بصلة حسب مايسحب بكمية البصل المختلفة
وعند اصفرارها بالزيتيتم وضع الماء مع البهارات المختلفة من كمون وملح وحبهان
ثم يوضع السمك ويترك حتى تمام الاستواء