كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
![]()
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
المقادير:
4 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
4 ملاعق زبدة غير مذوبة
علبة كرفت كبيرة جبنة شيدر او موزريلا مبروشة
ملح+ فلفل اسود
4 صفار بيض
2 ملعقة حليب سائل
2 كوب طحين
على طول يلا على الطريقة المصورة
نسلق البطاطا ( سلقت 4 حبات كبار) ونهرسهم
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
نضع عليهم نصف قالب زبدة 50 غرام او اربع ملاعق كبار زبدة غير مذوبة وجبنة شدر مبروشة علبة كبيرة من كرافت او كوب من جبنة الموزريلا المبروشة ياعيني عليها وملعقة ملح ورشة فلفل اسود
نضع عليهم نصف قالب زبدة 50 غرام او اربع ملاعق كبار زبدة غير مذوبة وجبنة شدر مبروشة علبة كبيرة من كرافت او كوب من جبنة الموزريلا المبروشة ياعيني عليها وملعقة ملح ورشة فلفل اسود
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
نخلطهم ونضع فوقهم 4 صفار بيض مخفوق مع 2 ملعقة طعام من الحليب السائل
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
نكور العجينة
![]()
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
![]()
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
![]()
ونجهز طبقين واحد فيه 2 بيضة مخفوقة مع 4 ملاعق ماء….وطبق فية قرشلة ( بقسماط)
نكور العجينة
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن
ونجهز طبقين واحد فيه 2 بيضة مخفوقة مع 4 ملاعق ماء….وطبق فية قرشلة ( بقسماط)
ونبدأ العمل بوضع الكورفي البيض ثم بالبقسماط
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#160847#post1964830
حتى ينتهي المقدار وبعدها نبدأ القلي بزيت غزير وحار حتى تحمر ونضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت
ي
![]()
كرات الجبن, طريقة تحضير كرات الجبن