مرحبا بكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
سلطة ايطالية سهلة سلطة البطاطس الشهية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219607#post2059649
سلطة ايطالية سهلة سلطة البطاطس الشهية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219607#post2059649
المكونات:
2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
250 غرام طماطم كرزية مقطع لأرباع
1 كوب زيتون كالاماتا مخلى البذور
1 كوب جبن ريكوتا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح – فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعتر أخضر – فلفل أحمر حار بودرة
2 ملعقة كبيرة ريحان أخضر شيفوناد (شرائح رفيعة )
سلطة ايطالية سهلة سلطة البطاطس الشهية
التحضير:
1- تسلق مكعبات البطاطس فى ماء مملح ل10 دقائق حتى تنضج ثم تصفى جيداً.
2- قومى بتقليبها مع الزيتون والطماطم والريحان والتوابل والريكوتا وتقلب كلها معاً ثم ترش بزيت الزيتون وتقدم
سلطة ايطالية سهلة سلطة البطاطس الشهية