مكرونة الاصداف بالنقانق, طريقة عمل مكرونة الاصداف بالنقانق
![]()
![]()
مكرونة الاصداف بالنقانق, طريقة عمل مكرونة الاصداف بالنقانق
![]()
المقادير
– مكعرونة اصداف
– جبن موزريلا
– نقانق دجاج مقطعات مكعبات صغيرة
– شرائح بصل
– ثوم مدقوق
– شرائح فلفل رومي
– جزر مبشور
– بصل اخضر
– بهارات حسب الرغبة
– جبن شدر
– مكعرونة اصداف
– جبن موزريلا
– نقانق دجاج مقطعات مكعبات صغيرة
– شرائح بصل
– ثوم مدقوق
– شرائح فلفل رومي
– جزر مبشور
– بصل اخضر
– بهارات حسب الرغبة
– جبن شدر
مكرونة الاصداف بالنقانق, طريقة عمل مكرونة الاصداف بالنقانق
الصلصة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159129#post1959868
– 3طماطم مطحونه
– كوب كريمة خفق
– ماجي
– ( فلفل اسود – كمون – ريحان مجفف )
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159129#post1959868
– 3طماطم مطحونه
– كوب كريمة خفق
– ماجي
– ( فلفل اسود – كمون – ريحان مجفف )
نحمس البصل مع الثوم والفلفل ويضاف لها النقانق ونحركها حتى تبدا بالنضوج ثم نضيف البصل الاخضر والجزر والبهارات ونرفعه من على النار ونضع عليه جبن الشدر وهو ساخن .
تسلق المكرونه بالماء المغلي مع الملح والزيت .
لعمل الصلصة نضع الطماطم المحون على النار ثم البهارات والماجي والكريمة حتى تغلي .
نحشي المكرونه بالحشوة ونصفها بصينية ثم نغطيها بالصلصة ونرشها بجبنة الموزريلا .
تسلق المكرونه بالماء المغلي مع الملح والزيت .
لعمل الصلصة نضع الطماطم المحون على النار ثم البهارات والماجي والكريمة حتى تغلي .
نحشي المكرونه بالحشوة ونصفها بصينية ثم نغطيها بالصلصة ونرشها بجبنة الموزريلا .
ثم تدخل الفرن حتى تذوب الجبنه وتتحمر
مكرونة الاصداف بالنقانق, طريقة عمل مكرونة الاصداف بالنقانق
يمميممممممممممممممممممممممممي
شكثر احب الباستا بجميع انواعها
ودي ياقمرهم ..~