طريقة عمل قراقيش بالينسون لذيذه 2024.

قراقيش بالينسون،حلى قراقيش بالينسون،حلى سهلوسريع قراقيش بالينسون
اسعد الله ايامكم بالخير

كيف حالكم
اقدم لكم

المقادير:
كيلو دقيق
رشة ملح
2 كوب سمن بلدي
معلقة كبيرة سمسم
معلقة كبيرة شمر
معلقة كبيرة ينسون
معلقة صغيرة خميرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#227058#post2068832
معلقة صغيرة سكر
كوب لبن دافئ او اقل حسب العجينة


الطريقة:
1- اذيبي الخميرة مع السكر وقليل من اللبن.
2- انخلي باقي المكونات الجافة ثم يقدح السمن ويضاف ويقلب بالقصوصة حتى تهدا الحرارة ثم يبس جيداً باليد (يدعك جيداً باليد )
3- تضاف الخميرة وتعجن باليد ويضاف اللبن بالتدريج (ممكن ما نستخدمش اللبن كله ) تترك لتخمر جيدا (من 1 _ 1,5ساعة) ثم تشكل مستطيلات صغيرة وتقطع أصابع وتترك لتخمر ثانية حوالي 15دقيقة وتخبز في فرن هادئ (160) حوالي 20 دقيقة تقريبا