مرحبا بكم في مطبخ الخليج حيث نقدم لكم اشهى واروع الحلويات والأكلات
بالصور طريقة ومكونات كيكة الشوكلاته بالكراميل بالصور
بالصور طريقة ومكونات كيكة الشوكلاته بالكراميل بالصور
المقادير
مائة خمسة وعشرون جرام زبد
ثلاث بيضات ويضاف لها كيس فانيلا
ربع كوب دقيق ينخل مع ملعقة باكينج باودر
ربع كوب جوز مقشر ومقطع قطعاً صغيرة
ثلاثة أرباع كوب سكر
ربع كوب كاكاو
ثلث كوب حليب
بالصور طريقة ومكونات كيكة الشوكلاته بالكراميل بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191841#post2025794
الطريقة
يدهن قالب الكيك بالزبد
يخلط الزبد والسكر في إناء عميق ويضرب بالمضرب
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا مع الاستمرار في الضرب
يضاف الكاكاو للدقيق المنخول والباكينج باودر وكذلك الجوز المقطع
يوضع الخليط في القالب المعد ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. ـ يجهز الكراميل ويصب فوق الكيكة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن.