اقدم لكم
اولا نعجن الزبدة مع صفار البيضة باليد الين ماتختفي البيضة وتسيح الزبدة بعدها نضيف ملعقتين السكر ونعجن ونضيف اللوز ونعجن واخر شي نضيف الطحين ونعجن الين ما تتكون عندنا عجينة بهالشكل
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191285#post2024991
نكورها كور صغيرة بهالحجم
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
ونصفها بصينية وندخلها الفرن علي درجة حرارة 275 لمدة 35 دقيقة لازم يكون لونها ذهبي خفيف من تحت علشان ماتنشف وتيبس
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
نجهز صينية ونرشها بسكر بودرة بواسطة المنخل بهالشكل
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
وبعد مانخرج الكعك من الفرن نخليه يبرد 5دقايق وبعدها نرص الكعك فوق الصينية المرشوشة بالسكر
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
3 اصابع زبدة بحرارة المطبخ 2 ملعقة سكر بودر 3 كوب طحين
ونرش الكعك بسكر بودر بواسطة المنخل
بالصور طريقة تحضير كعك باللوز
وهنا حطيتهم بعلبة بلاستك