انواع الكيك ، عمل كيك ، كيك القشطة والجبن
المقادير:
لتر حليب
كوب الا ربع نشاء
نصف كوب سكر
نصف كوب شوكولا سوداء مذابة في كوب ماء
علبة بسكويت عادي
علبة جبنة كيري او اي نوعية اخرى
علبة جيلي فراولة او اي نوع اخر
الطريقة:
نمزج الحليب مع النشاء والسكر ونضعهم على النار حتى يتماسك الخليط
ثم نضيف الجبنة قطعة قطعة مع التحريك
نضع بسكويت في صينية ونسكب فوقها مشروب الشوكولا الساخن ونضغط عليها حتى يلين البكوين بين الاصابع
نسكب مزيج القشطة المطبوخة مع الجبنة ونساوي السطح ونرش عليهم بودرة الجيلي ونضعهم في الثلاجة حتى يبردوا ويتماسكوا
قطعيها الى مربعات او مستطيلات وقدميها
تسلمي على المرور
منورة
منورة