طريقه عمل السفوف,حلوى لبنانيه
![]()
طريقه عمل السفوو سهله جدا ولزيزه وخفيفه
طريقة عمل السفوف بالصور
المقادير:
-1 كيلو جنجلان
-نصف كيلو كوكاو
-نصف كيلو لوز
-نصف كيلو زريعة الكتان
-رابعة نافع
-را بعة حبة حلاوة
-كوزة
-كيلو و نصف من الدقيق المحمر.
الطريقة :
1-ناخد جميع هده المقادير تحمر فى الفرن و تطحن فى الخلاط الكهربائي .
2-وتوضع فى اناء كبير نضيف لها نصف كيلو سكر (سكر مطحون).
3-تم ناخد نصف كيلو زبدة ندوبها +كاس من زيت الزيتون (زيت البلدية) + كمية اخرى من زيت العادية (زيت الطبخ) و نقوم بخلط المقادير كلها مع دلكها جيدا حتى تصبح متجانسة .
بالصحة والعافية للجميع
يسلمووووووووووووو
![]()