مراحب عساكم بخير
مقادير وطريقة صنع بيض حار مع البصل الاخضر
وقت التحضير : بالدقائق
وقت الطهي : بالدقائق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212713#post2051394
المقادير :
4 بيض.
بصلة خضراء.
طماطم.
فلفل أخضر حار.
معلقتان زيت أو زبدة.
ملح.
اقدم لكم
مقادير وطريقة صنع بيض حار
مع البصل الاخضرمقادير وطريقة صنع بيض حار مع البصل الاخضر
وقت التحضير : بالدقائق
وقت الطهي : بالدقائق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212713#post2051394
المقادير :
4 بيض.
بصلة خضراء.
طماطم.
فلفل أخضر حار.
معلقتان زيت أو زبدة.
ملح.
مقادير وطريقة صنع بيض حار مع البصل الاخضر
طريقة التحضير :
في وعاء متوسط يوضع الزيت و يسخن قليلا.
يقطع البصل الأخضر الى شرائح رفيعة والفلفل الأخضر.
تقطع الطماطم ويزال قلبها و تفرم على شكل مكعبات صغيرة.
يوضع خليط الخضروات في الوعاء ويقلب حتى يطهى قليلاً بدون أن يتغير لونه.
يقطع البيض بالشوكة و يضاف إليه الملح ويسكب في الوعاء ثم يقلب حتى يطهى تمامًا.