الكافيار هو بيض مالح غير مُخصب يُستخرج من بطون بعض الأسماك منه الأسود والأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأزرق والفضي وغيره، أشهر أنواع الكافيار وأغلاه وأكثره نُدرةً هو الكافيار الأسود ويُستخرج من سمك الحفش، والكافيار الأحمر الذي يُستخرج من سمك السلمون.
يؤكد علماء التغذية على أن تناول الأسماك والكافيار له فوائد صحية على الجسم بشكلٍ عام وعلى البشرة بشكلٍ خاص، إذ انها غنية بمكونات غذائية متنوعة تعود بالنفع على أنسجة الجلد وتجعلها أقدر على استدامة نضارتها ومقاومة الشيخوخة المبكرة، لاسيما إذا أضيف إلى ذلك استخدام منتجات العناية بالبشرة والمرطبات المُستخلصة من الأعشاب البحرية.
• يتميز الكافيار كونه غني بأوميجا (3 ) ، (6) مما يساعد في إصلاح أنسجة جلد البشرة التالفة.
الكافيار مفيد لتغذية ونضارة البشرة:
• يتميز الكافيار كونه غني بأوميجا (3 ) ، (6) مما يساعد في إصلاح أنسجة جلد البشرة التالفة.
• يحتوي الكافيار على فيتامين (A )، (E) والمعروفان بدورهما في الحفاظ على نضارة البشرة وشبابها.
• يعتبر الكافيار مصدراً أساسياً للبوتاسيوم والسيلينيوم ذلك المكونان الغذائيان اللذان يساعدان على تسحين مرونة طبقة الأدمة تحت الجلد ، ومن ثم يمنع ظهور التجاعيد المبكرة على البشرة.
• تساعد مكونات الكافيار على حماية جلد البشرة من الترهل.
• يلعب الكافيار دوراً هاماً في علاج الشوائب والمشاكل المتعلقة بالبشرة.
يعطيك العافيه