وصفات دجاج بالكريمة ،تحضير وصفات دجاج بالكريمة ،وصفات العيد دجاج بالكريمة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242360#post2087172
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
طريقة لذيذة لاعداد
وصفات دجاج بالكريمةالف صحه وعافيه
اتمنى ان تنال رضاكم
وصفات دجاج بالكريمة سهلة وبسيطة للعيد
كوب كريمة لبانى
قطع صغيرة من الدجاج (الصدور)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة اوريجانو
رشة فلفل
قليل من الزيت النباتي
بصلة مقطعة
ملعقة زبدة
فصان ثوم مفروم
1/2 كيلو مشروم مقطع
ملح وفلفل إضافي
طريقة التحضير:
– ضعى قطع الدجاج فى طبق مناسب ونكهيها بزيت الزيتون والفلفل والاوريجانو والزعتر والريحان وإتركى الدجاج في التتبيلة لمدة 6 ساعات او ليلة كاملة بالثلاجة.
– فى طنجرة مناسبة سخنى ملعقة زبدة مع قليل من الزيت وقومى بتسخين وتشويح قطع الدجاج فيها ويترك جانباً.
-فى طنجرة أخرى سخنى القليل من الزيت وسخنى فيه البصلة وفصان الثوم قليلاً، ثم أضيفى لهم المشروم وقلبى جيداً لعدة دقائق.
-أضيفى قطع الدجاج إلى المشروم.
– أضيفى الكريمة والملح والفلفل الإضافيين الى المشروم والدجاج وقلبى جيداً مرة أخرى واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.
– يقدم الطبق ساخناً مع السلطة والأرز.