وجبات رئيسية للغداء طريقة طاجن الارز بالقريدس
اطباق رئيسية طاجن الارز بالقريدس،طاجن الارز بالقريدس بالخطوات،طريقة تحضير طاجن الارز بالقريدس
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
طريقة سهلة ولذيذة لصنع طبق طاجن ارز بالقريدس
اتمنى ان ينال رضاكم
وجبات رئيسية للغداء طريقة طاجن الارز بالقريدس
المقادير:
قطعة من الزبدة
ثلاثة أرباع الكوب من الأرّز المغسول والمنقوع في الماء والجاهز للطهي
كوب من الحليب السائل
نصف كوب من الماء
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
نصف كيلوغرام من القريدس (بدون قشر)
نصف كوب من كريما الطهي
طريقة التحضير:
1 تُضاف، في قدر توضع على نار متوسّطة، الزبدة. ثم، يُوزّع فوقها الأرّز، ويُترك على النار حتى ينضج بصورة نصفيّة، ليُسكب بعدها الحليب والماء في القدر، وتُترك هذه المكوّنات على النار حتى يتشرّب الأرّز السوائل، ويُنثر الملح والفلفل الأسود.
2 يُضاف القريدس مع الكريما، ويُترك الأرّز على النار حتى ينضج تماماً، وقد يحتاج إلى القليل من الماء الإضافي.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#243054#post2088030
3 يُدخل الأرّز إلى الفرن لـ5 دقائق، ويُقدّم على الفور، بعدها.