الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191779#post2025672
مكونات وكيفية عمل كيك لذيذ بالمانجو
اتمنى تعجبكم
المكونات
١ باكيت جيلى مشمش مذاب في ٢ كوب ماء
٣ كوب فاكهه المانجو
١ علبة كريمة للخفق
١ علبة قشطة
١ كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
٦ قطع جبن كيرى
١ كيكه جاهزه
طريقة التحضير
– يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
– و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و ٦ قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
– و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب
– و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ١ ساعه
– ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
– و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
– و تقدم التشيز كيك بالمانجو