مراحب عساكم بخير
![]()
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع لفائف دجاج مقلي بصلصة الثوم على الطريقة الامريكية
المقادير
500غ من صدر الدجاج مقطع حسب الرغبة بالنسبه للحجم.
ملعقة من الزنجبيل الطازج المبشور
4 ملاعق صلصة الصويا
4 ملاعق خل
2 ملعقه زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
مكونات وطريقة صنع لفائف دجاج مقلي بصلصة الثوم على الطريقة الامريكية
نخلط الجميع ونضيف قطع الدجاج ونتركها حوالي 4 ساعات .
نحضر خليط الماء و الطحين و الخميره و البهارات المشكلة.
نخلط جيدا لنتحصل على عجينه سائله ومتجانسة.
نضيف بياض بيضة بعد جعله كالثلج .
نغمس فيها قطع الدجاج ونقليها في زيت حار وغزير.
صلصة الثوم
مايونيز.
كريمة الثوم.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201642#post2038397
بقدونس مفروم.
قليل من عصير الليمون .