هايات يا غاليين
![]()
كيف الحال
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع سلطة الطماطم والفلفل الحار
4 حبات بندورة مطاولة، مفرومة
1 بصلة حمراء، مفرومة ناعماً
1 حبة فليفلة حمراء حارة، *****ة البذور ومفرومة ناعماً
6 أوراق حبق طازج، مفروم ناعماً
3 ملاعق طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام خل البلسمي
رشة ملح
رشة فلفل أسود
مكونات وطريقة صنع سلطة الطماطم والفلفل الحار
نضع البندورة والبصل في وعاء.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#200733#post2037286
نضع زيت الزيتون وخل البسلمي والفليفلة الحمراء والملح والفلفل في مرطبان زجاجي صغير، نغلقه بإحكام ونخضه لتختلط المكونات معاً ، ثم نصب المزيج فوق البندورة والبصل ونقلبها معاً بلطف.
ننثر الحبق الطازج ونقلّب المكونات من جديد بلطف