مراحب عساكم بخير
ج-أوقيتان من السكر .
د-ربع رطل من الكريما .
هـ-نصف ملعقة شاي فانيليا .
و-فستق مفري .
مكونات وطريقة صنع جيلاتي الفانيليا بالطريقة الفرنسية
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع جيلاتي الفانيليا بالطريقة الفرنسية
المقادير:
ج-أوقيتان من السكر .
د-ربع رطل من الكريما .
هـ-نصف ملعقة شاي فانيليا .
و-فستق مفري .
مكونات وطريقة صنع جيلاتي الفانيليا بالطريقة الفرنسية
طريقة التحضير:
الخطوات:
1ـ يخلط السكر بمح البيض ثم يضاف اللبن ويطهى الخليط على حمام مائي حتى يغاظ القوام .
2ـ يبرد الخليط ثم يضاف الفانيليا والكريمة وتثلج .
3ـ تغرف وتقدم مجمدة بالفستق المفري .