السلام عليكم اقدم لكم مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان على الطريقة الفرنسية
مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان على الطريقة الفرنسية
طماطم مقطعة_ باذنجان_ فلفل رومي_ بقدونس.
مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان على الطريقة الفرنسية
مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان على الطريقة الفرنسية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183066#post2011961
الطريقة:
يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس
ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي
اليها 1فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة خردل سائل وتخلط
مع بعض وتؤكل
مكونات وطريقة تحضير سلطة الباذنجان على الطريقة الفرنسية