مراحب عساكم بخراقدم لكم
مكونات وطريقة اعداد شوربة السبانخ
مكونات
ربطة صغيرة من السبانخ
ربطة صغيرة من السلق
1/2 ربطة جرجير
1/2 ورق فجل أبيض (اختياري)
1/2 ربطة بقدونس صغيرة
1 حبة بطاطا
1/2 قطعة كراث
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#205064#post2042460
2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1/2 ملعقة صغيرة من الملح -1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل
100 جم من العدس البني
1 لتر من مرق الدجاج
1/2 كوب من الكريمة الطازجة (اختياري) أو الحامضه
عصير حبة ليمون
![]()
مكونات وطريقة اعداد شوربة السبانخ
طريقة التحضير
يقلى الكراث والثوم في الزيت في قدر على النار، ثم يضاف باقي المكونات ومرق الدجاج مع الملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب ويترك الخليط على النار لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج، ثم يرفع الخليط من على النار ثم يطحن ويضاف إليه الكريمة وعصير الليمون