اسعد الله ايامكم بالخير
اقدم لكم
مكونات وخطوات تحضير طبق الفطر مع الصلصة الحارة
مكونات وخطوات تحضير طبق الفطر مع الصلصة الحارة المقادير : علبة فطر مقطع
1|2علبة معجون طماطم
كأس ماء صغير
فلفل حار
ملعقه صغيره من كل مايلي:( ملح _ فلفل أسود _ فلفل مطحون _ لومي أسود ).
مكونات وخطوات تحضير طبق الفطر مع الصلصة الحارة
طريقة التحضير يوضع الزيت في المقلاة ويوضع عليه الفطر المقطع بعد أزالة الماء منه ويحمر قليلآ لمدة دقيقتين
ثم يوضع عليه معجون الطماطم وكأس الماء ويخلط جيدآ ويقلب لمدة دقيقتين فقط ثم توضع عليه البهارات ويقلب لمدة دقيقه واحده ثم يقدم مع الخبز .