مراحب
عساكم بخير
اقدم لكم
مكونات وخطوات اعداد امولبت بالدجاج
مكونات وخطوات اعداد امولبت بالدجاج
المكونات :
2 بيضة
ملح و فلفل
شرائح دجاج مسلوقة
جبنة شيدر و موزاريلا
القليل من الزيت لمنع الالتصاق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#197188#post2032888
الطريقة :
يتم تسخين الوعاء على نار متوسطة.
يرش الزيت.
يخق البيض مع الملح و الفلفل.
يسكب الخليط فى الوعاء.
يتم تحريك المقلاة للتأكد من توزيع الخليط على جميع الجوانب و انتظر بضع دقائق حتى يستقر.
توزع شرائح الدجاج و الجبن على جانب واحد من الاومليت.
ننتظر قليلا حتى يذوب الجبن.
باستخدام ملعقة يمكن جرف جوانب الاومليت للبدء برفعه قليلا.
يطوى الاومليت على جانبيه، و أصبح جاهزا.