مكونات بطاطا بورية بالجزر
المكونات
3 حبات بطاطا متوسطة
جزرة كبيرة
ملح حسب الرغبة
نص ملعقة صغيرة حبة البركة
نص كوب لبن
طريقة التحضير
تسلق البطاطا والجزر معا، بعد الإستواء الجيد نرفعها عن النار
نهرسها في طبق ونضع الملح وحبة البركة واللبن
ثم نضغها في طبق مميز وصحتين
ملاحظة: هذا الطبق لديه الكثير من القيمة الغذائية، جيد جدا للأطفال. إن شاء الله فيه وقاية من الأمراض لوجود حبة البركة فيه
عيني شقية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174147#post1997679