اسعد الله اوقاتكم بالخير
مكونات البطاطا بالسبانخ المهروسة وطريقة صنعها
![]()
![]()
![]()
مكونات البطاطا بالسبانخ المهروسة وطريقة صنعها
![]()
الطريقة:
نهرس البطاطس جيدا و نبهرها بالفلفل الابيض و ذرة ملح , ثم نضيف الزبدة تدريجياً للبطاطس .
نسخن الحليب و نضيف مكعبات الماجي حتى تذوب تماماً .
يضاف نصف مقدار الحليب للبطاطس المهروسة .
نضيف ربع مقدار الكريما الحمراء و نصف مقدار الكريما الحامضة للبطاطس و نقلب حتى يتماسك الخليط ثم نضعه بطبق بايريكس .
نضع القليل من الزبده و البصل الاخضر في مقلاة على النار ثم نبهره بالملح و الفلفل الاسود و نضيف السبانخ .
نضيف باقي المقدار من الحليب المذوب معه مكعبات الماجي و ندعه حتى يتشرب الخليط جيدا .
نضيف باقي مقدار الكريما الحامضة للسبانخ ثم نضعه فوق البطاطس .
نضع باقي مقدار الكريما الحمراء على الطبق .
نخلط نوعي الجبن ببعضهم البعض ثم نرشهم فوق السبانخ .
يدخل الطبق للفرن حتى يحمر السطح قليلاً و تقدم فوراً .
اقدم لكم
مكونات البطاطا بالسبانخ المهروسة وطريقة صنعها
مكونات البطاطا بالسبانخ المهروسة وطريقة صنعها
المقادير:
3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة جيدا
مكعب مرقة بالخضار
كوب حليب سائل
ربع كوب زبدة سائلة
ملح
فلفل ابيض
5 اكواب سبانخ مقطع
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202944#post2039969
4 بصل اخضر مقطع
فلفل اسود
علبة كريما حمراء
علبة كريما حامضة ساور كريم
كوب من مبروش جبنة الشيدر
كوب من مبروش جبنة الموزارولا
مكونات البطاطا بالسبانخ المهروسة وطريقة صنعها
الطريقة:
نهرس البطاطس جيدا و نبهرها بالفلفل الابيض و ذرة ملح , ثم نضيف الزبدة تدريجياً للبطاطس .
نسخن الحليب و نضيف مكعبات الماجي حتى تذوب تماماً .
يضاف نصف مقدار الحليب للبطاطس المهروسة .
نضيف ربع مقدار الكريما الحمراء و نصف مقدار الكريما الحامضة للبطاطس و نقلب حتى يتماسك الخليط ثم نضعه بطبق بايريكس .
نضع القليل من الزبده و البصل الاخضر في مقلاة على النار ثم نبهره بالملح و الفلفل الاسود و نضيف السبانخ .
نضيف باقي المقدار من الحليب المذوب معه مكعبات الماجي و ندعه حتى يتشرب الخليط جيدا .
نضيف باقي مقدار الكريما الحامضة للسبانخ ثم نضعه فوق البطاطس .
نضع باقي مقدار الكريما الحمراء على الطبق .
نخلط نوعي الجبن ببعضهم البعض ثم نرشهم فوق السبانخ .
يدخل الطبق للفرن حتى يحمر السطح قليلاً و تقدم فوراً .