المقادير :
1 بسكويت شاي (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري )
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30×40سم)
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن مع معلقه صغيره من الخلطه السابقه حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ..
والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة…
وعليكم بالعافيـــــه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#63229#post914671
ملاحظه:
أنا دايم اسويها بس نصف المقدار ولا أحط فيها قهوه في المسه الاخيره يعني على راحتكم
لذيذه حيل
مع تحياتي
جنة المشاعر
حياك الله غاليتي جنة المشاعر
شكرا على هذه المكعبات من الشيكولاته اللذيذة
تسلم ايديك ويعطيك العافية
على نقلها لنا
بارك الله فيك ووفقك لما فيه الخير والصلاح
ولا يحرمنا جديدك القادم
ودمت بحفظ الله ورعايته
ماما فضيله مشكوووووووووره
ويسلم لي مرورك يالغاليه
مع تحياتي
جنة المشاعر
تسلم يدك
لذيذ
عبوووره