اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
مقبلات لذيذة وخفيفةبيض بالكارى
![]()
مقبلات لذيذة وخفيفةبيض بالكارى
المقادير
12 بيضه مسلوقين جامد
1/4 كوب مايونيز
3 ملاعق كبار كريمة حامضة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة صغيرة كارى
باربريكا للتزيين
مقبلات لذيذة وخفيفةبيض بالكارى
الطريقة
احضرى البيض المسلوق وقسميه الى نصفين بالطول
افصلى الصفار عن البياض
فى سلطانية صغيرة اخلطى معا صفار البيض مع باقى المكونات المذكورة ماعدا البابريكا واخلطيهم جيدا حتى تحصلى على خليط متجانس
باستخدام كيس الحلوانى او ملعقة صغيرة قومى بملئ بياض البيض بخليط الصفار ثم قومى بتزينه برشه من البابريكا كما هو موضح بالصورة