مقبلات طريقة عمل عجة الزهرة
![]()
اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل عجة الزهرة،مقبلات شهية عجة الزهرة،عجة الزهرة
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
اتمنى ان ينال رضاكم
المقادير:
زهره
1 حبة بصل
كزبره خضراء
2 حبة بيض
3 ملاعق دقيق
بهارات(ملح – فلفل – كمون)
زيت للقلي.
ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون
1 ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله على شكل اقراص.