مقبلات رمضان سمبوسك بالتوست
– خبز توست ***** الاطراف
-حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات
– بيض
– بقسماط
– زيت للقلي
طريقة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#172170#post1993493
– يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا .
– تغمس بالبيض ثم بالبقسماط .
تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر .
عيني شقية