مقبلات رمضان بالصور خطوات تحضير فطائر بالجبن والبيض
![]()
![]()
مقبلات رمضان بالصور خطوات تحضير فطائر بالجبن والبيض![]()
العجينة:
4 اكواب طحين ( فرينة
كوب حليب جاف
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة
رشة سكر
ماء
ملح
للحشو:![]()
التحضير والإعداد:![]()
افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالفرينة
![]()
وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش بالفرينة![]()
ادخلي الفطائر الفرن الساخن 5 دقائق ليذوب الجبن
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#181463#post2009071
اخرجي طبق الفطائر
اكسري بيضة في كل فطيرة
اضيفي قطعة من الجبن
رشي بالفلفل الاحمر
أعيدي الفطائر إلى الفرن دقائق ليكمل طهي العجينة والبيض![]()
![]()
![]()
رشي البقدونس المفروم ناعما عند التقديم
مقبلات رمضان بالصور خطوات تحضير فطائر بالجبن والبيض
العجينة:
4 اكواب طحين ( فرينة
كوب حليب جاف
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة
رشة سكر
ماء
ملح
للحشو:
جبن شيدر مبشور
قطع جبن
بقدونس
بيضة .وملعقة قهوةفلفل احمر
4 حبات بيض)
التحضير والإعداد:
اخلطي الفرينة مع الحليب الجاف والملح وزيت الزيتون جيدا مع حك الخليط بين راحة اليدين بقوة
اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر
اضيفيه إلى العجينة واخلطي جيدا واضيفي الماء قليلا قليلا مع الدلك حتى تحصلين على عجينة ملساء
ضعيها في صحن مدهون بالزيت وغطها بمنديل مبلل واتركيها تخمر
اقسمي العجينة إلى اربعة قطع
افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالفرينة
رشي عليها ربع الجبن المبروش وقليل من الفلفل الأسود
لفي الأطراف كما في الشكل
مقبلات رمضان بالصور خطوات تحضير فطائر بالجبن والبيض
وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش بالفرينة
اكملي باقي الفطائر
اخفقي البيضة مع ملعقة القهوة واطلي طرفي الفطيرة
ادخلي الفطائر الفرن الساخن 5 دقائق ليذوب الجبن
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#181463#post2009071
اخرجي طبق الفطائر
اكسري بيضة في كل فطيرة
اضيفي قطعة من الجبن
رشي بالفلفل الاحمر
أعيدي الفطائر إلى الفرن دقائق ليكمل طهي العجينة والبيض
مقبلات رمضان بالصور خطوات تحضير فطائر بالجبن والبيض
رشي البقدونس المفروم ناعما عند التقديم