مراحب عساكم بخير
مقادير وكيفية صنع أومليت المشروم بالبيض والجبنة وقت التحضير : 10 بالدقائق
وقت الطهي : 10 بالدقائق
المقادير :
4 بيض
كزبرة مفرومة
1/2 م ص مستردة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#210997#post2049468
قطرات خل
ملح
فلفل اسود
كروية
جبنة موتزريلا
زيت
طريقة التحضير :
مقادير وكيفية صنع أومليت المشروم بالبيض والجبنة في مقلاة نسخن الزيت، نضع عليه المشروم مقطع شرائح نقلب قليلا ثم في وعاء آخر نقوم بخفق البيض
نضيف اليه الكزبرة المفرومة، المستردة، الخل، الملح، الفلفل الاسود، الكروية والموتزريلا مقطعة مكعبات.
نخلط المزيج ثم نضيفه على المشروم.
نقلب على الجهة الأخرى حتى يستوي كليا نضعه في صحن التقديم.
اقدم لكم
مقادير وكيفية صنع أومليت المشروم بالبيض والجبنة
مقادير وكيفية صنع أومليت المشروم بالبيض والجبنة وقت التحضير : 10 بالدقائق
وقت الطهي : 10 بالدقائق
المقادير :
مشروم مقطع
4 بيض
كزبرة مفرومة
1/2 م ص مستردة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#210997#post2049468
قطرات خل
ملح
فلفل اسود
كروية
جبنة موتزريلا
زيت
طريقة التحضير :
مقادير وكيفية صنع أومليت المشروم بالبيض والجبنة في مقلاة نسخن الزيت، نضع عليه المشروم مقطع شرائح نقلب قليلا ثم في وعاء آخر نقوم بخفق البيض
نضيف اليه الكزبرة المفرومة، المستردة، الخل، الملح، الفلفل الاسود، الكروية والموتزريلا مقطعة مكعبات.
نخلط المزيج ثم نضيفه على المشروم.
نقلب على الجهة الأخرى حتى يستوي كليا نضعه في صحن التقديم.
ملاحظة: يمكنك اضافة بعض من قطرات الليمون على الأومليت.