حلويات شرقيه , طريقه عمل البان كيك بالعسل , مقادير وطريقه تحضير كيكه البان كيك بالعسل اللذيذه , حلويات خليجيه
مسائكم ورد
جبت لكم اليوم
مقادير وطريقه تحضير كيكه البان كيك بالعسل اللذيذه
المقادير
صفار بيض ,2 حبة
فانيليا , ملعقة صغيرة
سكر ,25 غرام
لبن رائب ,200 مل
كريمة الخفق ,100 مل
زبدة مذابة ,50 غرام
دقيق ,225 غرام
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
كربونات الصودا ,0.50 ملعقة صغيرة
بياض بيض ,2 حبة
ملح , ملعقة صغيرة
عسل ابيض ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
طريقه عمل البان كيك بالعسل:
– يخفق السكر مع صفار البيض و الفانيليا جيدا حتي يصبح الخليط فاتح اللون و متماسك القوام
– يضاف اللبن الرائب و الكريمة و الزبدة و يخلط جيدا حتي الامتزاج
– يخلط الدقيق و البيكينج باودر و كربونات الصودا ثم يضاف الخليط المجهز الي خليط البيض
– يضاف الملح الي بياض البيض و يخفق جيدا حتي يمتزج
– يخلط خليط صفار البض مع بياض البيض و الملح و يقلب بلطف
– تجهز مقلاه و توضع علي نار متوسطه الحراره
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214670#post2053810
– يضاف الي البان كيك العسل الابيض
– يضاف الي البان كيك العسل الابيض