مقادير وطريقة عمل سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف 2024.

صدور الدجاج بدون جلد
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213768#post2052706
4 أوراق الغار
14 كوب مرقة الدجاج
2 فصوص من الثوم، مفرومة فرما ناعما
1 كوب غير مملح، اللوز المحمص، المفروم فرما ناعما
1/2 بصل أحمر كبير، المفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
فلفل أحمر
3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
1/2 كوب زيت الزيتون
الملح والفلفل حسب الذوق

مقادير وطريقة عمل سلطة الدجاج بالفلفل الأحمر المجفف

طريقة التحضير

ضعي باقي المكونات في وعاء بعد تقطيعها وأضيفي القليل من الملح والزيت والخل.

بعد نضوج الدجاج اخرجيه من المرقة وقطعيه شرائح واتريك الدجاج حتى يبرد.