السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبة لكم مقادير وطريقة عمل حلى المهلبية بالطبقات الملونة اتمنى تحوز رضاكم
مقادير وطريقة عمل حلى المهلبية بالطبقات الملونة
مقادير وطريقة عمل حلى المهلبية بالطبقات الملونة
مقادير
1-مهلبية فراولة
2-مهلبية صفراء
3- نشاء ذرة
4-كريم كراميل
5-حليب بودرة
6-سكر
2-مهلبية صفراء
3- نشاء ذرة
4-كريم كراميل
5-حليب بودرة
6-سكر
( لــــــــــــــزينــــــــــــة)
فواكة معلبة+بسكوت سمسم
الطريقة
نضع 3ملاعق حليب بودرة مع كوب ماء وفنجال قهوة سكر
ونضعها على النارحتى تغلي
ثم نضع عليها(2ملعقة مهلبية الفراولةمذوبة في شوية موية)وتحرك بستمرار مجرد دقائق وتثخن
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183919#post2013124
ويصير قوامها متماسك
بعدها نضعها في صحون الحلى وتدخل الثلاجة تبرد
ونكررنفس الخطوات في 1-المهلبية الصفراء
2-النشاء
نضع 3ملاعق حليب بودرة مع كوب ماء وفنجال قهوة سكر
ونضعها على النارحتى تغلي
ثم نضع عليها(2ملعقة مهلبية الفراولةمذوبة في شوية موية)وتحرك بستمرار مجرد دقائق وتثخن
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183919#post2013124
ويصير قوامها متماسك
بعدها نضعها في صحون الحلى وتدخل الثلاجة تبرد
ونكررنفس الخطوات في 1-المهلبية الصفراء
2-النشاء
وبين كل طبقة وطبقة ندخله الثلاجة ليبرد
طريقة عمل الكريم كرامل
علبتين كريم كرامل +كوب ماء
يوضع على النار ويكون هو أخر طبقة
طريقة عمل الكريم كرامل
علبتين كريم كرامل +كوب ماء
يوضع على النار ويكون هو أخر طبقة
زينته بالفواكه وبسكوت السمسم
صورته
صورته