اليوم جايبتلكم احلى كيكه اسمها الكيكة الشيشانيه جد جد روعهمتعبه شوى في نضركم لكن جد حلوه وترى سهله وتستاهل
نبدا با المقادير:
بيضتين
2_ملعقه كبيره زبده
2_ملعقه كبيره عسل
2_ملعقه صغيره باكنج بودر
2_كاس دقيق كويتي
1_كاس سكر
1_علبه كامله فانيلا
4نقاط خل ورشه ملح
الطريقه
نخلط جميع المقادير ماعد الدقيق نضع نص كاس في قدر في حمام مائي
ونخلط على النار الى درجه الغليان ثم نضيف نص الكاس الثاني لمده 7الى5 دقائق
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
وبعد 5 او 7 دقائق تكون العجينه شبه ناجحه
نضيف اليها الكاس الثانيه ونحركه ولوم تكون العجينه شبه ثقيله شوي يعني تتكور في ايدك
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#194036#post2028762
كذا تكون بعد الانتهاء تماما
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
اذا حسيتي انها خفيفه زيدي دقيق عليها
ونكوره كذا
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
ونبداء نرش الرخام دقيق ونفرد ونضعها في صينيه الكيك وندخل اول كوره
مفروده وبسرعه تتحمر من فوق وتحت اذا فرن كهربائي
على درجه حرار 500 واذا الفرن الكبير من فوق وتحت وانتبهي لان الكيكه بسرعه تنجح وكذا كوره وراء كوره تنفرد وتوضع على جانب الى انتهاء الكميه الكور
ونقطعها بي اي شي ىعندك وتكون متساويه ونخلط المقادير التاليه
2حبه قشطه كبيره فنجال قهوه حليب بوني نص نستله وفانيلا
وتصب على اول طبقه وكذا طبقه وراء طبقه الى انتهاء الكميه والباقي من الكيك
انا طحنته وورشيته على وجه الكيكه واخليكم مع الصور
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة عمل الكيكة الشيشانية بالخطوات المصورة