تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقادير وطريقة عمل السمك على البخار الصحى

مقادير وطريقة عمل السمك على البخار الصحى 2024.

لمرضى السكر , اشهى الاكلات , خالية من الكوليسترول , الحمية الغذائية , اكلات مفيدة

مقادير وطريقة عمل السمك على البخار الصحى

المقادير : 5 شرائح سمك فيليه
2 ملعقة زيت
2 ملعقة كرفس مفروم
1 ملعقة كمون
4 ملاعق عصير ليمون
1 ملعقة فلفل حار
1 ملعقة ملح
طريقة التحضير

1-يخلط الزيت مع الملح والفلفل والكمون والكرفس وعصير الليمون جيدا ،ثم تضاف شرائح السمك وتتبل وتترك لمدة ساعة.
2-توضع شرائح السمك فى طبق ،ثم يغطى الطبق.
3-يوضع الطبق فوق إناء ماء مغلى ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السمك طريا ببخار الماء.
4-ثم توضع شرائح السمك فى طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكرفس.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.