مرحبا بكم في مطبخ الخليج حيث نقدم لكم اشهى المأكولات والحلويات
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
المقادير :-
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .+ جبن موزاريلا .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
الطـــــــريقـه :-
يرص في صينيه بايركس بطاطس .
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده .
كما في الصوره .يشوح البصل بالقليل من الزيت.
ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس
ثم يوضع فوقها الجبن الموزاريلا
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193209#post2027732
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
مقادير وطريقة تحضير صينية بطاطس بالسجق
وتقدم مع أرز ابيض
او تؤكل مع خبز وطبق سلطة