اقدم لكم مقبلات كبدة الدجاج
![]()
مقادير وخطوات اعداد كبدة الدجاج بدبس الرمان
مقادير وخطوات اعداد كبدة الدجاج بدبس الرمان
المقادير :
1 كجم كبد دجاج مقطع قطع متوسطة
1 بصل المفروم
2 فصوص من الثوم المفروم
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
3ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملح و فلفل
الطريقة :
نبدأ بقلي الكبدة في زيت الزيتون.
عندم يصبح لون الكبد بنى,نضيف البصل والثوم والملح والفلفل. نضيف دبس الرمان و1/4 كوب من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#181921#post2009813
نضع الكزبرة على وجة الكبد وتقدم مع الخبز العربي.
.