الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154044#post1946134
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
كاس طحين
2معلقه صغيرة خميره فورية
2 ملعقه بكن بودر
2 علبة قشطة
شوية هيل وزعفران … اذا تحبون
الطريقة :
تعجن المقادير مع بعض باليد او العجانه وترك لمده ربع ساعة.
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
ثم تدهنين يدك بقليل من الزيت وتأخذين من العجين على شكل كوره صغيره وتحشينها بجبن كيري
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
ثم اقليها وصبي عليها شيرة
مقادير لقيمات رمضان، لقيمات محشيه بالكيري
وتقدم
وبالهناء والعافيه