مقادير لب الكوسا بالزيت،وجبات خفيفة كوسا بالزيت
مقادير لب الكوسا بالزيت،وجبات خفيفة كوسا بالزيت
المقادير
كوب ونصف لب الكوسا
بصلة مفرومة ناعم
٤ فصوص توم
ربع كوب عصير ليمون حامض
٢ ملاعق طعام زيت نباتي
نعنع يابس وملح حسب الرغبة
الطريقة
نحمر البصلة بالزيت ومنضيف لب الكوسا ومنخليون على نار وسط ٥ دقائق
ندق التوم ومنخلطو مع النعنع وعصيرالحامض ومنضبفون على لب الكوسا ومنخليون على النار دقيقتين وبيتقدم هادا الطبق بارد
بالهنا
هادا الكوسا الالماني لونو اخضر غامق