مقادير كيك المشمش والتوت،كيك المشمش والتوت، طريقة كيك المشمش والتوت
ملعقة صغيرة زبد
رشة ملح
كعكة أسفنجية مستديرة
كريمة مخفوقة
المقادير
كوب توت طازج
ملعقة كبيرة سكر
رشة مسحوق جوزة الطيب
ربع كوب مربى المشمش
كوب توت طازج
ملعقة كبيرة سكر
رشة مسحوق جوزة الطيب
ربع كوب مربى المشمش
ملعقة صغيرة زبد
رشة ملح
كعكة أسفنجية مستديرة
كريمة مخفوقة
الطريقة
امزجي التوت والسكر وجوزة الطيب في وعاء واحد وغطيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة.
في مقلاة صغيرة، ضعي المربى والزبد والملح على نار هادئة حتى يذوب الزبد.
ضعي الكعكة الأسفنجية في الميكروويف على ارتفاع لمدة 20 ثانية,
اخرجي الكعكة وضعي عليها مزيج المربى والزبد واتركيها لمدة ربع ساعة.
ثم ضعي عليها مزيج التوت والسكر وجوزة الطيب، وزينيها بالقشدة المخفوقة، وقدميها باردة