مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
العجينة::
اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها
*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&*&
الحشوة ~
دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير
بصلة مقطعه
فصين ثوم مهروسين
فلفل احمر مقطع مكعبات
فلفل اخضر مقطع مكعبات
فطر مقطع صغير
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
بدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي
هذا شكل الحشوة بعد ما استوت
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ اول قسم ونرش عليه دقيق
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
عد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
نخليها 10 دقايق ثم نرشها بالسمسم
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#166046#post1979124
مقادير فطيرة إيطالية ، طريقة تحضير فطيرة إيطالية
عيني شقية
عواااااافي