مقادير شوربة العدس للدايت
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174341#post1998128
![]()
فوائد شوربة العدس:
تعتبر شوربة العدس من أشهر الأكلات المصرية، وتحتوي شوربة العدس على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي:
– تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول.
– تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون.
– تخفيف أعراض القولون العصبي.
– حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.
![]()
* زيت زيتون
طريقة التحضير:
* نسلق العدس بالماء مع الانتباه للزفرة التي تطفو على الوجه – و قبل أن يستوي بقليل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174341#post1998128
مقادير شوربة العدس للدايت
فوائد شوربة العدس:
تعتبر شوربة العدس من أشهر الأكلات المصرية، وتحتوي شوربة العدس على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي:
– تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.
– تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول.
– تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون.
– تخفيف أعراض القولون العصبي.
– حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.
مقادير شوربة العدس للدايت
المقادير :
* 2 كاسة ماء
* عدس أصفر
* ½ كاسة شاي أرز طويل أو قصير
* مكعب مرقة دجاج
* 3 بصل
* زيت زيتون
* كمون
* ملح "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* نسلق العدس بالماء مع الانتباه للزفرة التي تطفو على الوجه – و قبل أن يستوي بقليل
* نضيف الأرز و نتركهم حتى يستووا مع بعض
* ثم نضيف الكمون و الملح حسب الرغبة – نفرم البصل فرماً ناعماً
* نقليه بالزيت الحلو حتى يحمر ثم نضعه مع الزيت فوق
العدس و الأرز و نتركهم كي يغلوا على نار هادئة مدة 10 دقائق* تقدم مع الليمون لمن يرغب بإضافته في طبقه وصحتين
. عيني شقية