مقادير شوربة الدجاج الكوسا ،طريقة شوربة الدجاج بالكوسى ، طبق شوربة يونانية ، شوربة الدجاج
المقادير::
2 كوب كوسا مفروم
نصف كوب بصل مفروم
2 ملعقة أكل زيت
1 ملعقة شاي ثوم مهروس
1 مكعب ماجي
1 ملعقة أكل كزبرة
1 علبة روب
2 ونصف كوب ماء
1 ملعقة أكل كريمة سائلة
ملح وفلفل أسود
الطريقة::
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف إليه الكزبرة ومكعب الماجي ثم الكوسا ويقلب علي النار لمدة 10 دقائق
يضاف الماء والروب إلي الخليط السابق ويترك علي النار لمدة نصف ساعة ثم تترك الشوربة حتي تبرد قليلا ثم تخلط بواسطة الخلاط الكهربائي حتي يتكون خليط متجانس
يعاد الخليط علي النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويضاف إليه الكريمه ويخلط جيدا ثم تقدم ساخنة
المقادير::
2 كوب كوسا مفروم
نصف كوب بصل مفروم
2 ملعقة أكل زيت
1 ملعقة شاي ثوم مهروس
1 مكعب ماجي
1 ملعقة أكل كزبرة
1 علبة روب
2 ونصف كوب ماء
1 ملعقة أكل كريمة سائلة
ملح وفلفل أسود
الطريقة::
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف إليه الكزبرة ومكعب الماجي ثم الكوسا ويقلب علي النار لمدة 10 دقائق
يضاف الماء والروب إلي الخليط السابق ويترك علي النار لمدة نصف ساعة ثم تترك الشوربة حتي تبرد قليلا ثم تخلط بواسطة الخلاط الكهربائي حتي يتكون خليط متجانس
يعاد الخليط علي النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويضاف إليه الكريمه ويخلط جيدا ثم تقدم ساخنة
يعطيك العافيه
بنتظار جديدك