تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقادير شوربة البطاطا بجبن البارميزان،شوربة البطاطا بجبن البارميزان،طريقة شوربة البطاطا بجبن البارميزان

مقادير شوربة البطاطا بجبن البارميزان،شوربة البطاطا بجبن البارميزان،طريقة شوربة البطاطا بجبن البارميزان 2024.

مقادير شوربة البطاطا بجبن البارميزان،شوربة البطاطا بجبن البارميزان،طريقة شوربة البطاطا بجبن البارميزان

المقادير:
– بصلتان مقطعتان
– ملعقة كبيرة ونصف الملعقة زبد
– ثلاث ثمرات بطاطا مقشرة ومقطعة
– خمسمائة مل مرق خضراوات
– ثلاثمائة مل حليب نصف دسم
– خمس وعشرون جم جبن بارميزان مبشور، مع بعض شرائح الجبن الإضافية للتقديم
– ملح وفلفل (للتذوق)
– ثوم معمر مقطع (للتقديم)
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#152152#post1941768

طريقة التحضير:
– اطهي البصل في الزبد الساخن حتى يذبل، ثم أضيفي البطاطا والمرق والحليب، واتركي المزيج على النار حتى تنضج البطاطس تقريبا.
– اخفقي مزيج البطاطا في الخلاط الكهربائي حتى يصير ناعما (مع إضافة القليل من الماء إذا كان المزيج شديد الكثافة).
– أعيدي تسخين مزيج البطاطا مع إضافة الجبن البارميزان. اتركي المزيج على النار حتى يذوب الجبن تقريبا.
– تبلي الحساء بالملح والفلفل، وقدميه مزينا بالثوم المعمر والجبن البارميزان

و بالهنا والعافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.