المقادير
2 خيارة مقطعة الى مكعبات صغيرة ملح خل أبيض 1 ملعقة صلصة الصويا 1/2 ملعقة صغيرة سكر 3 ملاعق كبيرة شبت مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس 200 جرام جمبري مقشر ومسلوق بيضتان مسلوقتان ومقطعتان طوليا 2
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#150942#post1934705
التحضير
اخلطي الخل وصلصة الصويا والملح والسكر الى أن يذوب الملح والسكر ، أضيفي الزيت ثم أضيفي الشبت والخيار والجمبري ، ضعيه في صحن التقديم وزينيه بالبيض المسلوق