مقادير تارت التين مع اللوز المبشور ،تحضير تارت التين مع اللوز المبشور ،تارت التين مع اللوز المبشور
مقادير تارت التين مع اللوز المبشور ،تحضير تارت التين مع اللوز المبشور ،تارت التين مع اللوز المبشور
المقادير:
* كوب ونصف من التين المجفف
* كوب ونص ماء
* كوب سكر
* معلقة صغيرة بيكاربونات الصودا
* 126 جرام زبدة
* كوب سكر
* ثلاث بيضات
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#139742#post1898187
* كوب دقيق
* ربع كوب لوز مبشور
* كريمة (قيمر)
مقادير تارت التين مع اللوز المبشور ،تحضير تارت التين مع اللوز المبشور ،تارت التين مع اللوز المبشور
طريقة التحضير:
* أولاً ادهني الصنية بالزبدة وافرشي القاع بورق الزبدة.
* ثم ضعي التين مع الماء على النار لغاية الغليان.
* بعد ما تشيليهم من على النار ضيفي إليهم بيكاربونات الصودا وضعي الخليط لمدة 5 دقائق وبعدذلك اضربي الخليط كله بالمضرب الكهربائي لغاية ما يصبح لين.
* بعد ذلك اخلطي الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي لغاية ما يصبح هش، بعد ذلك ضعي الخليط كله في صنية تكون عميقة وأضيفي إليه المكسرات المبشورة والمطحونة.
* ثم ضيفي خليط التين إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر، وبعد ذلك صبيه في صينية وضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة حوالي ساعة.
* ثم اتركي التارت بعد ما يطلع من الفرن لمدة 5 دقائق وبعدذلك اقلبيه في الصنية السلك حتى يبرد.
* ممكن بعد كده إنك تزيني وش التارت بالشيكولاتة واللوز وقليل من الكريمة.
* بعد ذلك قطعي التارت على شكل مثلثات وقدميه مع صلصة الكراميل وصحتين.
قمر
طريقة سهل
مشكوره ع الشرح
مشكوره ع الشرح
يعطيك العافيه
دمت بخير