اسعد الله ايامكم بالخير
اقدم لكم
معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين
يغسل الفلفل ويشق من الطرف وينظف من الحبوب ثم تقلى في زيت قليل وتقلب حتى تلين
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216870#post2056415
معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين
تفرد العجينه << نفس مقادير العجينه السابقه
والحشوه ( حشوة لحم وخضار )
بعد ان تفرد العجينه تقطع بالطول .. يحشى الفلفل وبعدها تلف بالعجينه وترص بالصينيه وتدهن
بـ ( قليل من الحليب البودره المذوب بالماء وصفار بيضه )
تدخل الفرن من اسفل حتى تستوي وتحمر ثم من الاعلى .. تم مع صوص الطحينيه .
معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين
::
معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين
..
معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين