متبلات ومقبلات,متبل البطاطا
متبل البطاطا
المقادير:
نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة
كوب لبن
نصف كوب طحينة
حبتين ليمون
2 فص ثوم
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
– اسلقي البطاطا بماء مملح , ثم قطعيها .
– ضعي البطاطا مع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
– ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة .
يسلمووووووووووووو
![]()
