|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير : كيلوا لحم مفروم 3 كاس بازلاء ( نخي اخضر مجمد ) 3 بصلات مفرومه 4 حبات طماطم مفرومه 4 حبات قرنفل 6 حبات فلفل اسود 3 حبات هيل ملعقة صغيره بهار ( بزار ) ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة قرفه ناعمه 4 ملاعق طعام صلصة الطماطم ربع كاس زيت 4 فصوص ثوم مدقوقه الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#39627#post458381 الطريقة : يحمر البصل المفروم بالزيت جيدا ثم يضاف اليه الثوم المدقوق واللحم المفروم ويحرك الجميع لمدة 5 دقائق تضاف جميع انواع البهارات الى اللحم والبصل ويحمر الجميع جيدا تضاف الطماطم المفرومه وصلصة الطماطم والبازلاء الى خليط اللحم ويخلط الجميع ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة ويقدم ساخنا ويفضا يقدم معاه الخبز الهندي صحتين وعافيه للجميع |
||
هلا الايام
تسلمى يا غالية على الطبخة الحلوة
الف شكر يا غالية
ننتظر جديدك دائما يا الايام
الاياااام
وين الخبز اختي وعصير البرتقاااال
يا عيني تصدقين شهيتيني الليله يا عنتر
ههههههههههه
يعطيك العافيه خيتوووو
وننتظر جديدك يا احلى طباخه بالخليج
عبووووره
اشكرج اختي على حضورج
يعطيج العافيه
لج الف تحيه
علي الكيما وعليج الخبز الجباتي
يسلموو عبور على حضورك
لج تحيتي