السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
3 بيضات
رشة فانيلا
كوب سكر خشن
كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
كوب ونصف طحين
3 ملاعق طعام كاكاو
ملعقة طعام بيكنج بودر
الطريقة
في وعاء نضع البيض مع الفانيلا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#63533#post923031
ثم نخفقه جيداً لمدة 30 ثانية ونضيف إليه السكر
فنخقهم معا جيدا لمدة دقيقة ونضيف إليهم بعدها الحليب والزيت ونخفقهم قليلاً
الآن في طبق منفصل ننخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو
ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق مع الخلط على درجة منخفضة حتى يتجانس الخليط
ثم ندهن قالب الكيك بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الطحين
ونسكب خليط الكيك فيه
ونكرر نفس الكلام الذي قلناه سابقاً بأنه يؤخذ في الاعتبار انه لا يجب فتح الفرن مطلقا على أي نوع من أنواع الكيك قبل مرور ربع ساعة على دخولها للفرن لأنها إذا قمنا بذلك سيؤدي إلى هبوطها
وللتأكد من أن الكيكة نضجت نأتي بعود أسنان وندخله في الكيكة من المنتصف إذا خرج العود نضيفا فذلك يعني انها نضجت
وصحتين وهنا على قلوبكم
وبالعافية
تحياتي
انتظــروا جديـدي
خ7
بس بالذات الكيكه ما احب اكلها الا نادرااااا
تسلم الايادي 🙂
حياك الله غاليتي الفراشة
تسلم ايديك ويعطيك العافية
على كيكة الشيكولاته
ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح
ودمت بحفظ الله ورعايته
يصير نخلي الكيكه لبكره
مشكوره ياقلبوووو
عبوووره
مشكووووووووووووووووووووره
الله يعطيكي الف عافيه
تحياتي
جنة المشاعر