كيكة الروب بالحليب المركز وجوز الهند من مطبخي بالصور
المقادير :
2بيض + رشة فانيلا + كأس سكر + نص كأس زيت + علبة روب (زبادي )+ ملعقة كبير بيكنج بودر + كأس وربع دقيق
2بيض + رشة فانيلا + كأس سكر + نص كأس زيت + علبة روب (زبادي )+ ملعقة كبير بيكنج بودر + كأس وربع دقيق
6 ملاعق حليب مركز + جوز الهند محموس
الطريقة :
في وعاء يخلط الدقيق وملعقة كبير بيكنج بودر ويترك عن جانبا
في خلاط العصير يخلط بيض مع فانيلا بعدين السكر ويخلط جيدا
ويضاف الزيت وبعدين الروب ويخلط مده دقيقتين ويضاف الى الدقيق
ويخلط بخلاط الكيك وتصب في صينية مدهونة
في وعاء يخلط الدقيق وملعقة كبير بيكنج بودر ويترك عن جانبا
في خلاط العصير يخلط بيض مع فانيلا بعدين السكر ويخلط جيدا
ويضاف الزيت وبعدين الروب ويخلط مده دقيقتين ويضاف الى الدقيق
ويخلط بخلاط الكيك وتصب في صينية مدهونة
وتدخل الفرن مده 20 دقيقه او على حسب حراره الفرن يمكن اقل من 20 دقيقه
وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن
ويصب عليها حليب مركز ويرش عليها جوز الهند المحموس
ايه هذا الحلا الي يفتح النفس مو مثل حلا العزيزه مال الهنود
يعطيك العافيه شجون الزهراني صراحه حلا يفتح النفس
هذا انتي الي مسويته والا ملطوش
يعطيك العافيه شجونه
انا من محبين الحلا بكل انواعه
يعطيك العافيه شجون على هالحلا
السلام عليكم
شكله مشهي .. باذن الله اجربه باكر …
يعطيك العافيه انت ورشقة قهوه